本专业培养适应社会养老服务需求, 掌握现代管理学、老年社会学基本理论, 掌握老年人生理、心理、营养、疾病预防、养生保健基本理论, 具备老年生活照护、疾病照护、安全照护、康复照护、急救等基本技能, 熟悉老年服务与管理政策法规、养老机构经营管理知识, 在养老机构、社区、家庭养老服务和管理相关岗位工作的应用型人才。